Fosfatu

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Los fosfatos son les sales o los ésteres del ácidu fosfórico. Tienen de mancomún un átomu de fósforu arrodiáu per cuatro átomos d'osíxenu en forma tetraédrica.

Los fosfatos secundariu y terciariu son insolubles n'agua, sacante los de sodiu, potasiu y amoniu.